Kuhanje koroške ižine

Kuhanje koroške ižine

🍲 ŽUPANOVA IŽINA – KO SE ZBEREJO KOROŠKI ŽUPANI, ŽUPANJE IN MLADI KUHARJI
Tokratna kulinarična delavnica je za štedilnike povezala koroške župane in županje, kmetice mentorice ter dijake gastronomije. Skupaj smo obujali tradicionalne koroške jedi in znanje, ki se iz roda v rod prenaša že generacije. 💚
Delavnica je potekala v okviru projekta sodelovanja LAS Mislinjske in Dravske doline 2027 in LAS Mežiške doline, katerega cilj je tudi vzpostavitev blagovne znamke Koroška košta – za večjo prepoznavnost, kakovost in dostopnost lokalne ponudbe.
Koroška košta ni le hrana – je del naše identitete, tradicije in zgodb, ki jih moramo ohraniti. 🌿